Mat og helse for elever med synsnedsettelser
Denne kurspakken består av fire e-læringskurs. De er for deg som jobber eller skal jobbe med en elev som er blind eller har sterkt nedsatt syn.
Om kurspakken
Målet med kurspakken er at du skal få en innføring i viktige prinsipper for å planlegge for opplæring i faget når en av elevene har en synsnedsettelse.
Annen informasjon
For å få et best mulig utbytte av kurset forutsettes det at du har grunnleggende kjennskap til syn og synsfunksjon og/eller punktskrift.
- Hvis eleven er sterkt svaksynt, bør du sette deg inn i veilederen om syn og synsfunksjon i pedagogisk sammenheng.
- Hvis eleven bruker punktskrift, bør du gjennomføre kurspakken om synspedagogisk tilrettelegging for elever som bruker punktskrift.
Kurspakken består av følgende deler
Merk: Vi anbefaler å gjennomføre kursene i kronologisk rekkefølge fra 1–4.
Del 1: Elevens møte med den praktiske delen av faget
I e-læringskurset lærer du om elevens forutsetninger og behov for tilrettelegging. Du lærer også om hvilke pedagogiske og praktiske …
Del 2: Forberedelser og samspill
I e-læringskurset lærer du om hvilken informasjon du bør vite om eleven for å tilrettelegge på en god måte, og du får tips til hvordan du …
Del 3: Fysisk tilrettelegging av skolekjøkkenet
I e-læringskurset lærer du om å tilrettelegge skolekjøkkenet på ulike måter. Du lærer også om hjelpemidler, kjøkkenutstyr og læremidler.
Del 4: Teknikker, matlagingsmetoder og bruk av redskap
I e-læringskurset lærer du om håndledning, bruk av redskaper og teknikker og om opplæring knyttet til ulike matlagingsmetoder.
Bibliotek
I biblioteket finner du instruksjonsfilmene fra kurspakken og noen ekstra filmer som viser teknikker.
Relatert innhold
Synspedagogisk tilrettelegging for elever som bruker punktskrift
Denne kurspakken består av seks e-læringskurs. De er for deg som jobber med en elev som skal lære eller som allerede bruker punktskrift.
Tilpasset opplæring for elever i ungdomskolen med nedsatt syn
Elever som har nedsatt syn og har behov for forstørring og eventuelt opplesning av tekst vil i varierende grad ha behov for …